adaro 4d slot

adaro 4d slot,no togel ban,adaro 4d slot

GRESIK, Jawa Pos Radar Madiun– Ada yang menarik dalam Rebo Wekasandi Desa Suci, Kecamatan Manyar, Gresik. Ada menu wajib yang harus tersaji dalam tradisi rutin setiap hari Rabu terakhir pada bulan safar itu. Masyarakat setempat menyebutnya lontong bumbu ladan.

Tak hanya saat tepat hari Rebo Wekasan. Kuliner khas itu kerap dijumpai pada hari-hari terakhir bulan kedua dalam penanggalan Hijriah tersebut. Bahkan, lontong bumbu ladan menjadi suguhan utama bagi warga yang melakukan silaturahmi ke Desa Suci.

“Mayoritas rumah warga selalu ada lontong bumbu ladan. Menu wajib ini sebagai ciri khas perayaan warga di Rebo Wekasan,” kata Sekretaris Desa Suci Miftah, seperti dilansir dari JawaPos.com.

Baca Juga: Dianggap Hari Paling Sial, Rebo Wekasan Jatuh 13 September 2023. Apa Saja Tradisi Tolak Balanya?

Selama Rebo Wekasan, masyarakat tidak hanya melakukan kirab tumpeng maupun ritual keagamaan lain.

Namun, mereka juga menjalankan tradisi unjung-unjung(silaturahmi, Red) dari rumah ke rumah layaknya Hari Raya Idul Fitri.

“Untuk menghormati tamu dan meningkatkan silaturahmi,” jelas Miftah.

Lontong bumbu ladan memiliki ciri khas. Ada campuran daging udang di dalamnya.

Baca Juga: Ribuan Masyarakat Hadiri Sebar Apem Ya Qowiyyu, Tradisi Tahunan Sejak Abad 17

Tekstur bumbunya pun kental dan gurih. Lalu, disajikan bersama lontong dilengkapi dengan kerupuk atau peyek.

Bahkan, seiring dengan berjalannya waktu, resep bumbu ladan berkembang. ”Dicampur dengan telur puyuh, daging sapi, dan ayam,” terangnya.

Bahan utama pembuatan bumbu berasal dari berbagai rempah-rempah pilihan. Seluruh bahan makanan diolah menjadi satu, kecuali kunir.

“Masyarakat setempat menyebutnya bumbu jangkep,” ujarnya. (yog/c14/diq)